-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Vitlyusya

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Уголок_психолога Неизвестная_Планета

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.01.2013
Записей: 741
Комментариев: 3416
Написано: 4329

Сочные вкусные чебуреки

Среда, 26 Августа 2015 г. 20:03 + в цитатник

 

чебуреки (403x604, 188Kb)

Берем следующие ингредиенты:

Свиного фарша  - полкило, четыре стакана муки, одно куриное яйцо, пару луковиц, полтора стакана воды, одну столовую ложку водки, половину чайной ложки соли, половину чайной ложки сахара, пару столовых ложек растительного масла.

Приготовление:

Берем миску и перекладываем в нее фарш, сделанный из нескольких видов мяса. Добавляем зелени и лука, перемешиваем.

Муку высыпаем в миску и выливаем стакан горячей воды, добавляем щепотку соли. Лопаткой или руками перемешиваем тесто, получаем заварной вариант.

Берем другую миску. Смешиваем в ней разбитое яйцо с растительным маслом, мукой, водкой, сахаром и солью. Потом выливаем заварное тесто и перемешиваем всю смесь руками. Заворачиваем тесто пленкой и оставляем настаиваться.

Через 30 минут раскатываем и выкладываем немного фарша, закрепив края руками и придавив вилкой.

Достаем сковороду, раскладываем на ней чебуреки и обжариваем до коричневой корочки. Вкуснота!

 

Читайте также: http://vexitam.ru/post370043854/ Ароматный пирог «Яблочный витраж»

 

Метки:  

Процитировано 25 раз
Понравилось: 9 пользователям



Людмила_Марковна   обратиться по имени Среда, 26 Августа 2015 г. 20:19 (ссылка)
...благодарю...
Ответить С цитатой В цитатник
Иундина   обратиться по имени Среда, 26 Августа 2015 г. 21:13 (ссылка)
Рецепт заинтересовал, завтра покалдую, спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
BlogFriends   обратиться по имени Среда, 26 Августа 2015 г. 22:14 (ссылка)
corrvik, Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку