-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Vitlyusya

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Уголок_психолога Неизвестная_Планета

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.01.2013
Записей: 695
Комментариев: 3332
Написано: 4193

Праздничный кофе со снежинками

Понедельник, 28 Декабря 2015 г. 19:28 + в цитатник

Если любите пить кофе и у Вас богатая фантазия, то есть отличная идея – украсить новогоднюю праздничную чашечку кофе снежинками. 

снежинки к кофе (604x453, 138Kb)

Для этого необходимо взять следующие ингредиенты:

белок одного яйца
порошкообразного сахара  - 5 столовых ложек
лимонного сока - несколько капель
мелкое молотое кофе или черное какао
бумагу для выпечки
Для украшения снежинок также берем: кондитерский шприц или бумажный диффузор (устройство для выдавливания крем).
краску и съедобный жемчуг -  по желанию

Готовим:
Берем сахар, белок яйца, лимонный сок и намешиваем из них толстую пену. Добавляем в полученную смесь какао. Потом с помощью кондитерского шприца или обычного бумажного диффузора размещаем на листе для выпечки в виде небольших по размеру и по форме снежинок.
После чего ставим их в теплое место.

Проверяем, и если снежинки высохли, то украшаем их серебряными сахарными бусинками и кладем в плотно закрывающуюся коробку.

При умении рисовать можно проявить фантазию и также сделать таким же образом другие формочки: желтую луну и звезды, зеленые листья, красные сердца. 

 

Рубрики:  Кулинария
Метки:  

Процитировано 13 раз
Понравилось: 13 пользователям



Неролия   обратиться по имени Понедельник, 28 Декабря 2015 г. 19:39 (ссылка)
порошкообразный сахар- в смысле- сахарная пудра? Еще можно из мастики сделать)))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 28 Декабря 2015 г. 19:58ссылка
Можно и так сказать. То есть обыкновенный сахар, измельченный до состояния мельчайшей пыли.
Перейти к дневнику

Понедельник, 28 Декабря 2015 г. 20:03ссылка
Спасибо!
valentina_ishenko   обратиться по имени Понедельник, 28 Декабря 2015 г. 20:15 (ссылка)
Большое спасибо!С-наступающим71098 (370x220, 131Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
BlogFriends   обратиться по имени Понедельник, 28 Декабря 2015 г. 21:03 (ссылка)
corrvik, Красиво!
Ответить С цитатой В цитатник
Людмила_Марковна   обратиться по имени Понедельник, 28 Декабря 2015 г. 23:19 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Redza   обратиться по имени Четверг, 31 Декабря 2015 г. 19:02 (ссылка)
Волшебная идея!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку