-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Vitlyusya

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Уголок_психолога Неизвестная_Планета

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.01.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 4267

Вкусные мягкие испанские булочки с сахарной пудрой

Пятница, 08 Января 2016 г. 12:19 + в цитатник

 

булочки (500x375, 152Kb)

Рецепт приготовления вкусных мягких испанских булочек 

Необходимо взять следующие ингредиенты

для теста:

Мука - 300 грамм
Сухие дрожжи — 1 чайная ложка
Соль - половину чайной ложки
Сахар– четверть стакана
Яйцо – одна  штука
Растительное масло  - 2 столовые ложки
Теплая вода - 120 мл

Также берем отдельно ингредиенты:

очень мягкого сливочного масла- 100 грамм
начинка по вкусу (консервированная вишня; тертая тыква+сахар+корица; яблоки)
сахарная пудра

Приготовление:

1. Берем чашку для миксера и в ней необходимо соединить вместе муку, дрожжи, соль, сахар и перемешать.  Добавляем остальные ингредиенты, ложкой все перемешиваем,  а затем насадкой "крючок" месим тесто в течение 10 минут до эластичности. Тесто должно получиться мягким, но нелипким. Берем миску, предварительно смазанную маслом и перекладываем тесто. Накрываем пищевой пленкой и оставляем, чтобы оно подошло.
2. Застелем противень пекарской бумагой. Подошедшее тесто делим на 4 части.
3. Смазываем  рабочую поверхность сливочным маслом. Потом берем часть теста и на столе растягиваемого в прямоугольник. а затем хорошо смазываем сливочным маслом.
4. Начинку выкладываем в ряд начинку по большей стороне и сворачиваем в рулет. Закручиваем рулет в виде улитки.
5. Выкладываем булочку на противень смазав верх небольшим количеством масла. Эту же работу проделываем и с остальными частями теста. Ставим противень на полчаса в теплое место, чтобы булочки еще раз подошли. Разогреваем духовку до 180 С .
6. Выпекаем булочки 20 минут или до готовности.

Готовые горячие булочки присыпаем сахарной пудрой и перекладываем на решетку до полного остывания.

Приятного аппетита! 

2 (500x369, 110Kb)

 

Рубрики:  Кулинария
Метки:  

Процитировано 39 раз
Понравилось: 18 пользователям



МИРА_и_БЕЛЛА   обратиться по имени Пятница, 08 Января 2016 г. 13:46 (ссылка)
Благодарю за рецепт!
Картинка
Ответить С цитатой В цитатник
Елена_Вас   обратиться по имени Пятница, 08 Января 2016 г. 14:50 (ссылка)
Спасибо большое!
Ответить С цитатой В цитатник
ЛГП   обратиться по имени Пятница, 08 Января 2016 г. 15:19 (ссылка)
Я желаю Вам улыбок –
Самых искренних, добрых и светлых –
Сколько в небе блестящих снежинок,
Сколько хвои у ели на ветках!
Я желаю Вам удачи
И успеха в любых начинаниях!
Чтоб решались любые задачи
И чтоб сердце дружило с сознанием!
Я желаю Вам мира и счастья,
Пусть мечты и желанья сбываются.
Все обиды, болезни, ненастья
Пусть уходят и не возвращаются!
Я желаю Вам достатка,
Пусть растёт он и приумножается.
Пусть дела Ваши будут в порядке.
И пусть жизнь Вам всегда улыбается!
Я желаю Вам здоровья,
Пожеланий моих очень много,
Протяните ладони свои.
Умещу это всё в одно слово:
Я желаю Вам
СЧАСТЬЯ!
Ответить С цитатой В цитатник
BlogFriends   обратиться по имени Пятница, 08 Января 2016 г. 17:11 (ссылка)
corrvik, Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Людмила_Марковна   обратиться по имени Суббота, 09 Января 2016 г. 20:32 (ссылка)
...благодарю...
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку