-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Vitlyusya

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Уголок_психолога Неизвестная_Планета

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.01.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 4350

Кабачковый торт с начинкой из помидор и сыра

Среда, 24 Августа 2016 г. 13:24 + в цитатник

Необычайно вкусным получается кабачковый торт с начинкой из помидор и сыра. 

торт из кабачков

Для приготовления кабачкового торта понадобятся следующие ингредиенты:

кабачки - 4 шт. (небольшие)
яйца - 2 шт.
майонез – 200 грамм
сыр - 100 грамм
морковь - 2- шт.(большие)
луковицы - 2 шт.
чесночок, соль, перец - по вкусу
мука - до консистенции теста как на оладьи
помидоры – 2 шт.

Приготовление:

Берем наши кабачки моем и чистим. Затем натираем на на крупной тёрке, солим, перчим и поперчить и даем немного постоять, пока кабачки выделят сок. Затем отжимаем их и добавляем муку и яйца. Разогреваем сковороду, добавляем немного растительного масла и жарим  коржи.  

Начинка :

На крупной терке натираем морковь и нарезаем мелко лук. Обжариваем до мягкости. Берем отдельную посуду и в ней смешиваем майонез с чесноком и укропом. Не забываем заранее натереть сыр. Нарезаем тонкими кружками помидоры, которыми перекладываем слои торта.

Пока жарится очередной корж, на готовый мы намазываем слой майонеза с чесноком и зеленью, выкладываем начинку из лука и моркови, разложить кружочки помидоров, посыпать тёртым сыром. Накрываем готовым, горячим коржом. Повторяем таким образом с каждым слоем торта. Сыр плавится от только что испечённого коржа и скрепляет тортик.

Приятного аппетита! 

 

 

Рубрики:  Кулинария
Метки:  

Процитировано 143 раз
Понравилось: 41 пользователям



BlogFriends   обратиться по имени Среда, 24 Августа 2016 г. 18:06 (ссылка)
Vitlyusya, Спасибо! Как раз у меня сейчас кабачки и помидоры есть в наличии!
Ответить С цитатой В цитатник
Людмила_Марковна   обратиться по имени Среда, 24 Августа 2016 г. 19:43 (ссылка)
...очень вкусно, благодарю...
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Четверг, 25 Августа 2016 г. 09:34 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Лидия_Сойнова   обратиться по имени Четверг, 25 Августа 2016 г. 19:44 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
lariskalorka   обратиться по имени Воскресенье, 28 Августа 2016 г. 07:42 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Уралочка_я   обратиться по имени Понедельник, 10 Октября 2016 г. 12:47 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку