-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Vitlyusya

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Уголок_психолога Неизвестная_Планета

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.01.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 4267

Курица с сыром и грибами под картофельной шубой

Воскресенье, 29 Января 2017 г. 11:26 + в цитатник

Ваши мужчины останутся довольны, если приготовить вкуснейшее блюдо - курицу с сыром и грибами под картофельной шубой. 

курица с сыром и грибами

Берем следующие ингредиенты:

куриная грудинка - 300 грамм (пару штук)
грибы (например шампиньоны)  -  250 грамм
картофель -  3-4 штуки среднего размера
луковица – 1 штука
муа - 1 ст.ложка
молоко - 250 мл
сливки - 150 грамм
тёртый сыр - 100 грамм
по желанию  - соль, перец, зелень
для жарки - растительное масло

Приготовление.

1. Включить духовку на 180 С.
2. Картофель помыть, положить в холодную воду и варить после закипания 6 минут. Остудить и почистить.
3. Курицу промыть, обсушить и порезать не большими кусочками.
5. Сковороду нагреть и обжарить кусочки курицы до румяного цвета, переложить на тарелку.
6. На том же масле обжарить лук, добавить к нему грибы и жарить до испарения жидкости.
7. Всыпать муку, хорошо перемешать и, не переставая мешать, влить молоко со сливками, добавить курицу, соль и перец по вкусу.
8. В огнеупорную форму выложить соус.
9. Сверху натереть картофель на крупной тёрке и посыпать тёртым сыром.
10. Запекать на среднем уровне примерно 30 минут.

Приятного аппетита!

 

 

Рубрики:  Кулинария
Метки:  

Процитировано 25 раз
Понравилось: 3 пользователям



BlogFriends   обратиться по имени Воскресенье, 29 Января 2017 г. 12:48 (ссылка)
Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку