-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Vitlyusya

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Уголок_психолога Неизвестная_Планета

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.01.2013
Записей: 698
Комментариев: 3342
Написано: 4207

Витаминный салат с говяжьей печенью и морковью

Воскресенье, 02 Апреля 2017 г. 13:56 + в цитатник

Удивить своих гостей и одновременно украсить стол неординарным и полезным блюдом Вы сможете приготовив витаминный с говяжьей печенью и морковью. 

салат

Берем для приготовления салата следующие ингредиенты:
говяжья печень - 300 грамм
луковица - 1  штука
крупная морковь – 1 штука
растительное масло
чеснок - 1 зубчик
рафинированный сахар -  по вкусу
поваренная соль - по вкусу
столовый уксус, черный перец молотый

Готовим:
1. Отварите говяжью печень и порежьте ее длинными тонкими брусочками.
2. Чесночок мелко режем и слегка пассеруем в маслице на сковородке, добавляем нарезанную печень и обжариваем ее.
3. Приправляем солью и черным перцем.
4. Лук нарезаем кольцами и маринуем в горячем маринаде, приготовленном из кипятка, уксуса, сахара и соли. После того как он постоит в маринаде (2-3 часа), вынимаем его.
5. Морковку в сыром виде натираем на терке среднего размера. 
6. Потом соединяем готовую обжаренную печень, кольца лука, тертую морковь, заправляем майонезом и перемешиваем.

Витаминный салатик готов! Приятного аппетита! 

 

 

Рубрики:  Кулинария
Метки:  

Процитировано 16 раз
Понравилось: 10 пользователям



BlogFriends   обратиться по имени Воскресенье, 02 Апреля 2017 г. 15:27 (ссылка)
Vitlyusya, Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Lena_Morozova   обратиться по имени Воскресенье, 02 Апреля 2017 г. 16:51 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку