-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Vitlyusya

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.01.2013
Записей: 787
Комментариев: 3507
Написано: 4486

Невероятно вкусное мясо по-французски

Суббота, 30 Сентября 2017 г. 14:07 + в цитатник

Одно из мясных блюд, имеющих сейчас большую популярность считается невероятно вкусное мясо по-французски. Кстати, почему по-французски. Все потому, что в составе ингредиентов используется майонез французского происхождения. А сам рецепт придуман в России. 

мясо
 

Берем ингредиенты: филе свинины  - 1 кг, луковицы - 3-4 штуки, помидор – 3 штуки, картофелины – 4 штуки (крупных), сыр – 200 грамм, майонез, соль, перец, растительное масло.

Способ приготовления:

1. Нарезаем порционными кусочками мясо нарезать порционными кусками, хорошо отбиваем его и не забываем посолить. Выкладываем на противень, смазанный растительным маслом, но не очень близко друг к другу.  

2. Нарезаем полукольцами лук и выкладываем на мясо, смазываем майонезом. Следующий слой – нарезанные кружочками помидоры. Поперчить, посыпать половиной сыра, натертого на крупной тёрке.

3. Картофель нарезать дольками, посолить, выложить на свободное место между мясом на противне.
4. Запекать в разогретой до 200°С духовке до готовности (примерно 1,5 часа), постоянно поливая выделяющимся соком, если его будет мало - влить немного кипятка. 

2 (476x321, 141Kb)

5. За 15-20 минут до готовности посыпать оставшимся сыром мясо и картофель.


Приятного аппетита!

 

Рубрики:  Кулинария
Метки:  

Процитировано 15 раз
Понравилось: 6 пользователям



Алла_Студентова   обратиться по имени Суббота, 30 Сентября 2017 г. 15:18 (ссылка)
Приветик!Спасибо !Хорошего настроения, благополучия, радости!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку