-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Vitlyusya

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Уголок_психолога Неизвестная_Планета

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.01.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 5402


Любимый пирог «Зебра»

Вторник, 29 Октября 2019 г. 08:50 + в цитатник

Хочется к чаю чего-нибудь вкусненького. Приготовим вкуснейшую выпечку  - любимый пирог «Зебра» по следующему рецепту

пирог зебра
 

На форму 21-26 см берем ингредиенты:
яйца – 5 шт
сливочное масло - 100 грамм
сахар – 180 грамм
сметана – 200 грамм
мука – 350 грамм
разрыхлитель – 1 чайн. ложка
сода - 1/4 чайн. ложки
какао-порошок - 20 грамм (1 ст. л. с горкой)

 

2 (400x280, 97Kb)


 

Приготовление:
Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром. По одному добавляем яйца, хорошо взбивая после каждого.

Добавляем просеянную с содой и разрыхлителем муку, взбиваем до однородности. Добавляем сметану и еще раз взбиваем.

Половину теста откладываем в отдельную посуду, в оставшееся добавляем какао и вымешиваем до однородного состояния.
 

3 (400x283, 79Kb)
 

Начинаем выкладывать тесто в смазанную маслом форму. Сначала в центр формы кладем столовую ложку светлого теста, затем, сверху, ложку шоколадного. И так по очереди.


4 (400x283, 74Kb)
 

В итоге получится вот так:

 

5 (400x288, 84Kb)
 

Отправляем форму в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 30-35 минут до готовности (проверить спичкой).

Готовый пирог остужаем и поливаем сверху шоколадным ганашем.

 

6 (441x604, 180Kb)

Приятного чаепития! 

 

Рубрики:  Кулинария
Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 9 пользователям



liliyu   обратиться по имени Вторник, 29 Октября 2019 г. 09:25 (ссылка)
Vitlyusya, Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
TAISA_ANDRYEYEVA   обратиться по имени Вторник, 29 Октября 2019 г. 19:39 (ссылка)
Отличный пирог!!!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку