Так получается, что очень редко пью чай без печенюшек. И если есть время немного времени и имеется в наличии печенье, поллитра молока, пару яиц, мука и сахар, то можно приготовить на десерт вкусненький тортик из печенья с заварным кремом.

Потребуются следующие ингредиенты:

Печенье — 36 шт.
Молоко — 500 мл
Мука — 2 ст. л.
Яйца — 2 шт.
Сахар — ⅔ стак.

Болгарский красный перец достаточно часто используется для приготовления лёгких закусочных блюд. А для фарширования этих овощей можно использовать кусочки филе лосося, креветки и различные специи. В результате у нас поучится очень вкусная закуска – лодочки болгарского красного перца, фаршированные лососем и специями.
 

Берем ингредиенты:

кусочки филе лосося без кожицы - четыре штуки;
помидоры черри  - на свой вкус;
болгарский перец  - две штуки;
сочный лимон - одна штука;
специи любые  - на свой вкус;
креветки крупные и предварительно отваренные  - на свой вкус;
веточки свежего тимьяна - четыре штуки;
масло оливковое ароматное  - три столовые ложки.

Топ- 5 рецептов приготовления вкусной домашней шаурмы

Домашняя шаурма с мясным фаршем

Ингредиенты:

● Лаваш армянский (1 шт=200г) - 4 шт;
● Фарш мясной - 600 г;
● Капуста пекинская (средняя) - 1 вилок;
● Огурцы (средние) - 2-3 шт;
● Помидоры (средние) - 3 шт;
● Лук красный - 0,5-1 шт;
● Виноградный уксус - 3 ст.л.;
● Сахар - 1 ч.л.;
● Йогурт натуральный - 350 г;
● Чеснок - 2 зуб.;
● Соль - по вкусу ;
● Перец черный (мельница) - по вкусу ;
● Кинза - 0,5 пуч.;
● Петрушка - 0,5 пуч.;
● Лимонный сок - 1 ст.л.;
● Растительное масло (немного) ;

Достойной альтернативой бутербродам может стать пирог с сыром и ветчиной на кефире. Такой пирог можно брать с собой и на работу в качестве перекуса, и детям дать в школу. Готовится пирог довольно просто и получается очень вкусный и сытный. Ваша домашние остануться довольны!
 

Берем следующие ингредиенты: 

муки – 230 грамм
кефир (минимальной жирности) – 200 грамм 
яйца – 2 шт.
соль - ½ ч. л.
сыр - 140-160 грамм
разрыхлитель - 1 ч. л. 
ветчина – 200 грамм

Куриное филе с болгарским перцем в сливках – это вкуснейшее блюдо, пальчики оближите. И готовиться оно по очень простому рецепту.
 

Берем следующие ингредиенты: 

Петрушка — 2 веточки 
Масло сливочное — 20 г 
Лук репчатый — 1 шт. 
Сливки жирные — 1 стакан 
Куриная грудка (филе) — 1 шт. 
Перец болгарский красный — 1 шт. 
Укроп — 3 веточки 
Соль — по вкусу 

Нежный творожный торт с орехами будет очень  вкусным десертом к Вашему праздничному столу.

Берем следующие ингредиенты:

творог  - 400 г
сахар  - 2 ст.
яйца куриные  - 4 шт.
сода  - 2 ч. л.
мука  - 2,5-3 ст.
крахмал кукурузный  - 1 ст.л.
молоко  - 900 мл
масло сливочное  - 300 г
ванильный сахар  - 2 пакетика
лимонный сок  - 1 ст.л.
грецкий орех  - 150-200 грамм

Сейчас в жаркие летние дни приятно присесть в холодке с порцией мороженого. Можно самим дома приготовить мороженое со вкусом советского пломбира.

Понадобятся следующие ингредиенты:

Сахар – 2 стакана
Молоко –1 литр
Сливочное масло – 100 гр
Крахмал – 1 ч.л.
Желтки яичные – 5 шт.

Изысканным лакомством на десерт считается яблочный конфитюр. Сейчас как раз много яблок и такую заготовку на зиму довольно просто сделать в домашних условиях. 

Нам понадобится:

Яблоки — 1250 Грамм
Сахар — 50 Грамм
Желирующий сахар — 20 Грамм

Еще одна заготовка на зиму - огурчики с лимонной кислотой. Они получаются хрустящими и намного вкуснее, чем с уксусом.

Итак, в стерилизованные баночки (можно стерилизовать одев баночку на отверстие в чайнике, или на спец. крышку для стерилизации, которая одевается на кастрюлю) выкладываем огурчики (вымытые, еще я всегда обрезаю им хвостики, чтобы потом просто кушать и ничего не отрезать), несколько колечек горького стручкового перца, несколько горошин душистого перца, пару кусочков болгарского перца, зонтики укропа, листья вишни, смородины, из кружочков моркови можно вырезать цветочки (ну это для красоты), можно просто кружочки, чеснок.

Идея для консервации – салат "Баклажаны по-татарски"

Берем следующие ингредиенты:

Баклажан — 1 Килограмм
Помидор — 1,5 Килограмма
Перец болгарский — 6 Штук
Перец красный жгучий — По вкусу
Масло растительное — 3/4 Стакана
Уксус 9 % — 1 Ст. ложка
Сахар — 1 Стакан
Соль — 2 Ст. ложки
Чеснок — 3 Зубчика