-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Vitlyusya

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Уголок_психолога Неизвестная_Планета

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.01.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 4267

Чудесная запекана из королевы тыквы

Дневник

Четверг, 26 Октября 2017 г. 08:59 + в цитатник

Здравствуйте мои дорогие! Хотите побаловать родных и гостей необычным блюдом, которое видите на фото? Тогда скорее записывайте рецепт и начинайте готовить.
 


IMG_20161025_111341 (494x700, 152Kb)

Эту чудесную запеканку, мы приготовим из тыквы, королевы осени. Насколько она полезна, мы с Вами узнаем в следующий раз, а сейчас, давайте соберем продукты. Для запеканки нам понадобится:

1. 500 гр. тыквы (уже почищенной)

2. полстакана кефира                    

3. 2 столовых ложки сахара ( можно и больше для тех, кто любит сладкое)

4. щепотка соли

5. 2 куриных яйца

6. 1.5 стакана манки ( в следующий раз я брошу поменьше, т.. к. слышно манку. )

7. 2 чайных ложки разрыхлителя

8. сливочное масло для смазки формы

9. изюм и орехи.

ИТАК, НАЧИНАЕМ ГОТОВИТЬ:

Для начала тыкву чистим от кожуры и семян, потом потрем на крупной терке. Если она пустит сок, то не надо его выливать.


IMG_20161025_080718 (456x650, 123Kb)

Далее
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Рецепт запеканки с курицей и овощами

Дневник

Среда, 01 Апреля 2015 г. 07:39 + в цитатник

 

запеканка

Для приготовления запеканки берем следующие ингредиенты:

Куриного филе - полкило
Рис (вареный) – один стакан
Кукуруза (консервированная) – одну банку
Болгарский перец - 400 грамм
Сметаны - 500 мл
Средние луковицы – пару штук
Сыр (твердый) - 200 грамм
Моркови - 200 грамм
Перец молоты, соль
Подсолнечное масло

Готовим:

Кубиками нарезаем болгарский перец, очищенный от семян. Нарезаем куриное филе. Репчатый лук крошим мелкими кусочками. Натираем морковь на  крупной терке.
В течение 15 минут обжариваем куриное филе до готовности, слегка солим и перчим. Берем сковороду и обжариваем в ней морковь. Добавляем к ней болгарский перец и жарим до мягкости. Далее добавляем лук, слегка его обжариваем и подсаливаем овощную смесь.
Вареный рис выкладываем на дно формы для запекания и разравниваем его. Овощи кладем сверху на рис, разравниваем и смазываем их половиной сметаны. Куриное филе кладем следующим слоем, а потом кладем слой кукурузы. Оставшуюся сметану выкладываем на кукурузу. Тертым сыром посыпаем сверху и отправляем на 30 минут в разогретую до средней температуры духовку. Остужаем и разрезаем на порции.

Приятного аппетита!

corrvik

 


Метки:  

 Страницы: [1]