-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Vitlyusya

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Уголок_психолога Неизвестная_Планета

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.01.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 4143

Запеченные куриные котлеты с полосатым гарниром

Дневник

Среда, 20 Мая 2015 г. 09:47 + в цитатник

 

куриные котлеты

 

Берем для приготовления куриных котлет следующие ингредиенты:
куриная грудка (филе) – одна штука
яйцо – одна штука
небольшая луковица – одна штука
горчица (зерновая) – одна чайная ложка
кетчуп – одна чайная ложка
соль, специи
муки - пару столовых ложек

Делаем куриный фарш из продуктов для котлет при это все хорошенько перемешиваем.

Берем для гарнира следующие ингредиенты:
картофелин - семь штук
помидор – пять штук
половинку луковицы
для смазки формы  - оливковое масло
чеснока – пару зубчиков
сыра (любого) – приблизительно около 100 грамм
яйцо – одну штуку
молока - 150 грамм
сметаны – 100 грамм

Готовим:

Берем картофель, чистим его и режем крупными дольками. До готовности отвариваем картофель в подсоленной воде.

Режем помидоры. Натираем чесноком и смазываем маслом форму. Выкладываем в неё картофель, чередуя с помидорами. Котлеты, сделанные из фарша, кладем в середину.

Полукольцами выкладываем репчатый лук по краям котлет. Заливкой из молока, сметаны, сыра и яиц заливаем наше блюдо.

Разогреваем до 180 С духовку и в нее ставим блюдо на 40 минут. 

Приятного аппетита!

 


Метки:  

 Страницы: [1]