Для приготовления тушеной говядины с овощами берем следующие ингредиенты:

Говядины – 700 грамм
Пшеничной муки – 2 столовые ложки
Растительного масла  - одну столовую ложку
Говяжего бульона  -  один стакан
Репчатого лука – одну штуку
Картофеля среднего размера  - 6 штук
Моркови – пару штук
Сельдерея  - пару  штук
Черного молотого перца - пару щепоток

Готовим:
Сначала небольшими кусочками нарезаем мясо, слегка обваливаем его в муке.
На среднем огне разогреваем сковороду и добавляем в нее растительное масло.
На сковороду выкладываем мясо и жарим до золотистой корочки.
Нарезаем лук мелкими кусочками. Кладем его на сковороду и добавляем бульон.
Доводим его до кипения, накрываем крышкой и тушим в течение часа на медленном огне.
Нарезаем овощи и черный перец. Добавляем их на сковороду.
Опять накрываем крышкой и тушим до готовности овощей в течение получаса.

Для приготовления варёной домашней колбасы берём следующие ингредиенты:
куриного филе  - 700 грамм
сливок - 300 мл
яичных белка – 3 штуки
соль
черный перец
приправы

Предлагаю на новогодний праздник приготовить грибной салат

Для приготовления салата берём следующие ингредиенты:

1. Отвариваем куриного филе  - 250 грамм

2. Нарезаем и пережариваем одну головку лука и грибов шампиньонов  - 200 грамм 

3. На крупной терке натираем твердого сыра  - 200 грамм

4. Режем кубиками помидоры - 2-3 штуки

5. Режем кружочками маслины  - одну банку

6. майонез, зеленый лук

Приготовление:

Из майонеза на дне тарелки делаем сеточку и выкладываем слоями: Курица  - первый слой салата, промазываем майонезом и следующий слой грибов. Укладываем следующий слой – сыр и потом слой помидоров.

Каждый слой при этом не забываем промазывать майонезом, а порезанные маслины и зеленый лук будут украшать верхушку салата. На ночь салат ставим в холодильник, где он должен хорошенько пропитаться.

Читайте также: Рецепт приготовления нежнейших куриных шариков

Нужные продукты:

1. Филе куриное – пол кило;
2. Цибуля – 1штука
3. Яйцо – 1штука
4. Чеснок – 3 зубчика;
5. Сливки жирные – 200мл.
6. Сыр твердый – 150 грамм

Такое приготовление позволяет сделать блюдо из куриного филе сочным и ароматным. Сочность куриным шарикам придадут сливки. Данное блюдо, несомненно, понравиться и детям, и взрослым.

Способ приготовления нежнейших куриных шариков:

Пол кило куриного филе хорошо отбиваем и мелко нарезаем. В нарезанное куриное филе добавляем мелко порезанную цибулю. Все это соли и перчим. В полученную массу вливаем хорошо взбитое до появления пены яйцо и довольно тщательно перемешиваем.
Приготовленную форму для запекания хорошенечко смазываем сливками. Формируем из подготовленной массы маленькие шарики и заполняем ими смазанную сливками форму.
Разогреваем духовку до 180 градусов и запекаем куриные шарики в течение 10-15 минут.

Пока запекаются шарики, готовим нужный к ним сливочный соус:

Сыр натираем с помощью мелкой терки, в него выдавливаем чеснок и перемешиваем со сливками.
Запеченные шарики вынимаем из духовки и, полив каждый шарик приготовленной подливой, возвращаем их обратно в духовку вновь на 15-20 минут.

Готовое блюдо станет одним из любимых будничных и праздничных блюд.

Читайте: Быстро и удобно запекаем яблоки в микроволновке

Общеукрепляющий: 3 г листьев земляники, 3 г листьев ежевики, 3 г листьев чёрной смородины, 10 г чабреца, 10 г зверобоя. 1 ст.л. смеси заварить 200 мл кипятка и настоять 10 минут.

Общеукрепляющий №2: 30 г плодов шиповника, 20 г ягод черники, 10 г ягод черёмухи, 30 г листьев крапивы. 1 ст.л. смеси заварить 200 мл кипятка и варить 10 минут, настоять в течение 1 часа. Пить с мёдом.

Для приготовления кунжутного печенья берём следующие ингредиенты:
70 грамм муки
60 грамм сливочного масла
120 грамм сахара
Одно яйцо
Половину чайной ложки экстракта ванили или один пакетик ванильного сахара
Одну чайную ложку свежевыжатого лимонного сока
160 грамм семян кунжута
Половину чайной ложки разрыхлителя
Половину чайной ложки соли

Картофельные крокеты

Берём следующие ингредиенты:

Картофельное пюре - 250 грамм

Овощи - 100 грамм (морковь, горошек, перец), все мелко нарезаем

Соль и молотый перец

Пшеничной муки  - 10 грамм

Слегка взбиваем одно яйцо до образования пены
панировочные сухари

Постного масла - две столовые ложки

Это невероятно вкусный французский десерт - шоколадный фондан, который напоминает кекс.

Берём следующие ингридиенты:

Как говорят "Съешь одно яблоко в день и забудешь дорогу к врачу!" И ведь действительно флавоноиды и полифенолы, которыми так богаты яблоки являются сильными антиоксидантами.

Для приготовления французского десерта понадобятся:

Сезон персиков в самом разгаре. Мы любим их за яркий вкус, удивительный аромат и очень вкусный сок. В персиках много витамина С и А, железа и калия, они богаты антиоксидантами. А еще персики отлично подходят тем, кто хочет похудеть. Один персик содержит всего 50 ккал.

1. Персиковый смузи. Порадует нежным и приятным вкусом.