-ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Vitlyusya

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 2) ”голок_психолога Ќеизвестна€_ѕланета

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 17.01.2013
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 4318

’умус дл€ укреплени€ иммунитета и костной ткани

ƒневник

ѕ€тница, 11 —ент€бр€ 2015 г. 13:32 + в цитатник

 

нут (604x408, 54Kb)

ѕри€тный ореховый привкус имеет нут  - бобы небольшого размера коричнево-зеленого цвета. ќн внешне похожий на совиную или баранью голову. ¬видимо отсюда и его название. »з нута можно сделать питательную закуску - «хумус». Ёто паста из нута. “акую пасту можно использовать в качестве соуса или намазывать на хлеб или гренки. ѕаста хумус очень полезна дл€ организма. ќна укрепл€ет иммунитет и костную ткань. ¬ ней содержитс€ много витаминов и растительного белка, кальци€, фосфора, магни€ и кали€.  

„тобы сделать пасту из нута понадобитс€:

Ќута - 200 грамм, кунжута - 50 грам, чеснока – 3 зубчика, петрушки - 3 веточки, лимон – одна штука, оливкового масла - 50 мл, соль, перец черный (молотый), паприка (молота€), по желанию чили (красный).

ѕриготовление:

1. Ќеобходимо на несколько часов нут замочить, но лучше на ночь.

2. ќтварииваем нут до готовности и процеживаем. ќтвар не выливаем.

3. Ѕерем блендер и в него перекладываем  нут.

4. ƒобавл€е кунжут.

5. ƒобавл€ем сок лимона.

6. ƒобавл€ем петрушку, соль, перец и паприку по вкусу.

7. ¬ливаем оливковое масло.

8. —мешиваем  все ингредиенты до однородности. «атем добавл€м отвар и еще раз измельчаем.
’умус готов!

„итайте также: http://vexitam.ru/post370884994/ недорога€ микстура от боли в суставах

 


ћетки:  

 —траницы: [1]